糖尿人可以吃芹菜吗

糖尿病人可以适量吃芹菜。

芹菜富含水分、膳食纤维以及多种维生素与矿物质，有助于促进消化系统健康，但不会引起血糖急剧升高，因此适合糖尿病患者食用。

如果糖尿病人对芹菜过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于糖尿病患者来说，饮食控制至关重要。在选择食材时，应考虑其对血糖的影响，并结合自身身体状况做出合理的选择。