哺乳期便秘严重可以通过食用燕麦、香蕉、酸奶、西梅、核桃等食物进行调理，但食物并不能完全替代治疗措施。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘情况。此外，燕麦还可以延缓胃排空速度，增加饱腹感。适量摄入燕麦可以改善消化功能，但长期过量食用可能会导致腹泻等不良反应。

2.香蕉

香蕉中含有的膳食纤维和天然糖分有助于软化大便并促进其排出体外。此外，香蕉还具有舒缓肠胃的作用。哺乳期女性可将香蕉作为快速缓解便秘的临时解决方案，但不宜过量食用以免引起血糖波动。

3.酸奶

酸奶中的益生菌有助于调节肠道微生态环境，促进有益菌群生长，从而改善便秘症状。同时，酸奶还能提高乳糖耐受性，减少因乳糖不耐受引起的腹泻。但是注意不要选择含有过多添加剂或糖分的酸奶产品。

4.西梅

西梅中含有丰富的水分和果胶，这些成分能够起到润滑肠道、软化大便的效果。另外，西梅还具有促进肠道蠕动的作用。哺乳期女性可以通过直接食用或者榨汁的方式摄入西梅来改善便秘问题。

5.核桃

核桃仁含有较多脂肪，有润肠通便作用。但由于核桃属于坚果类食品，每日进食量不可过多，否则可能会影响血脂水平。

建议哺乳期妇女平时多喝水，保持充足的水分摄入，以帮助软化大便。同时还要合理搭配饮食，避免暴饮暴食，以免加重胃肠负担。