脑梗患者可以适量食用苹果、香蕉、猕猴桃、草莓、蓝莓等水果，但需注意，食物并不能直接治疗脑梗，若病情加重或出现不适症状，应及时就医。

1.苹果

苹果富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，能够促进消化系统健康。对于脑梗患者而言，可作为日常补充营养的选择。

适量摄入有助于改善血液循环，但不宜过量以免引起血糖波动。

2.香蕉

香蕉中钾元素含量较高，能帮助维持体内电解质平衡，避免因低血钾而诱发心律失常或加重病情。但不建议空腹食用，以免导致血糖水平急剧上升。

3.猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维生素C，可以增强机体免疫力，促进伤口愈合。但是脑梗患者胃肠道功能可能较弱，过多食用可能会增加胃肠负担，出现腹泻、腹痛等不适症状。

4.草莓

草莓富含抗氧化物质花青素，具有抗炎作用，对预防心血管疾病有益。然而，由于其糖分含量较高，糖尿病患者应谨慎食用以控制血糖水平。

5.蓝莓

蓝莓中的化合物具有抗炎效果，可以帮助减少炎症反应，缓解脑梗后遗症带来的不适感。但是肾病患者需注意控制摄入量，因为蓝莓含磷量相对较高，过多摄入可能导致肾脏负担加重。

脑梗患者的饮食调理应在医生指导下进行，避免高盐、高脂食物如培根、火腿肠等，以减少动脉粥样硬化的风险。同时，保持均衡饮食并结合适当的运动锻炼，如散步、太极等，有利于病情恢复和管理。