肾功能不全患者可以在医生指导下适量食用北沙参。

北沙参具有养阴清肺、益胃生津的功效，主治肺热燥咳、阴虚劳嗽、热病伤阴、咽干舌燥等症。虽然该药对肾功能有轻微影响，但若患者存在上述适应证，则可在医生指导下谨慎使用。

肾功能不全患者在服用北沙参时需注意可能出现的不良反应，如消化道不适或水肿。

对于肾功能不全患者而言，在使用任何药物之前都应该咨询专业医师以确保安全有效，并监测潜在风险。