大便隐血阴性排除胃癌的方式，主要有两种，一种是胃镜检查，另一种是大便隐血试验。这两种检查的原理是相同的。大便隐血阴性主要是反映胃黏膜是否有出血，或者是胃黏膜出血情况。而大便隐血阳性则说明胃黏膜有破损，导致了出血，可能与胃溃疡、胃穿孔、胃癌等疾病有关。

1、胃溃疡：这种情况下，如果患者有慢性胃病史，反复出现上腹部疼痛，以及恶心、呕吐、嗳气等症状，建议完善胃镜检查。如果胃镜检查发现胃黏膜有溃疡面，则可以明确诊断胃溃疡，明确诊断后可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等药物进行治疗;

2、胃穿孔：如果是因为暴饮暴食或吃了不干净的食物，导致突发剧烈上腹部疼痛，并且疼痛呈刀割样，很快出现腹胀、恶心、呕吐等症状，应立即完善腹部CT检查，发现胃穿孔后，应立即进行剖腹探查手术;

3、胃癌：早期胃癌不一定有相应的临床表现，如果患者出现一些消化道症状，如反酸、烧心、腹胀等，就需要及时完善胃镜检查。如果胃镜检查发现有隆起型病变或者有溃疡性病变，可以取病理检查明确诊断，一旦确诊胃癌，应及时进行手术切除治疗。

此外，对于胃癌的诊断，还需要结合影像学检查以及肿瘤标志物等检查综合判断，必要时可以进行基因检测，了解是否有可能存在基因突变。如果存在基因突变，可以遵医嘱进行靶向药物治疗。