诺如病毒感染引起的症状包括腹泻、呕吐、腹痛、恶心，通常伴有发热，若症状持续不缓解，应及时就医。
1.腹泻
诺如病毒感染后，病毒侵入小肠黏膜细胞复制，导致受损细胞脱落而引发腹泻。主要发生于小肠和结肠，通常表现为水样便且次数较多。
2.呕吐
诺如病毒通过激活胃肠道内的神经反射弧来刺激呕吐中枢，进而引发呕吐反应。
呕吐可能发生在整个消化道，但以食管、胃和十二指肠最为常见。
3.腹痛
诺如病毒直接作用于胃肠黏膜，引起炎症和水肿，导致平滑肌痉挛性收缩，从而引发腹痛。疼痛多位于脐周或下腹部，有时可放射至背部。
4.恶心
诺如病毒感染会刺激胃肠道产生过多的胃酸和胃液，这些物质会逆流回食管，引起恶心感。恶心常伴随呕吐出现，但也可能是单独的症状，尤其是在感染初期。
5.发热
诺如病毒感染会引起机体免疫系统的应答，包括释放内源性致热原，这些物质会导致体温调节中枢调定点上移，引起发热。发热通常出现在感染后的数小时到两天内，可能伴有寒战或出汗。
针对诺如病毒感染，建议进行血常规、电解质分析等实验室检测。治疗措施可能包括口服补液盐溶液预防脱水，重症病例需静脉输液。患者应注意保持充足的水分摄入，避免食用高脂肪、辛辣食物，以及未煮熟的食物，以免加重胃肠道负担。
