哮喘患者不建议食用人参。

由于哮喘患者的气道处于高敏感状态，此时服用人参可能会引发支气管收缩，从而加重呼吸困难的症状。因此，为减少症状发生的风险，哮喘患者应避免食用人参。

如果患者对人参过敏，则禁止使用，否则可能导致严重的过敏反应。

对于哮喘患者来说，饮食管理是控制病情的重要环节之一。在日常生活中，患者应注意避免摄入可能诱发哮喘发作的食物，同时保持均衡饮食，确保充足的营养供应。