胃癌不治疗会有以下危害：

1. 肿瘤扩散和转移：胃癌是一种恶性肿瘤，如果不进行治疗，肿瘤有可能继续生长并扩散到周围组织和器官，甚至转移到其他部位，如肝脏、腹腔、脑部等。这会极大地增加治疗的难度，且转移后的癌症通常更难根治。

2. 恶化症状和疼痛加剧：胃癌患者如果不及时治疗，癌细胞会不断增殖，不仅导致消化道功能受损，出现恶心、呕吐、食欲减退等症状，还可能引发胃肠道出血、阻塞等并发症。随着病情恶化，患者的疼痛也会逐渐加剧，给患者及其家人带来极大的痛苦。

3. 营养摄取减少和体力衰竭：胃癌患者如果不接受治疗，肿瘤的生长会压迫胃腔，导致消化功能减弱，食物摄入受阻，营养摄取减少。这会进一步引发体力衰竭、骨质疏松、免疫力下降等并发症，使患者的身体状况恶化。

4. 心理和社交困扰：胃癌不治疗会给患者和其家人带来巨大的心理压力。患者可能感到恐惧、焦虑、无助和绝望，而且会面临来自社会的歧视和隔离。长期的心理困扰可能会导致患者出现抑郁、情绪不稳定等心理问题。

胃癌不进行治疗会导致肿瘤扩散和转移、恶化症状和疼痛加剧、营养摄取减少和体力衰竭以及心理和社交困扰等一系列危害。因此，及早发现胃癌并接受规范的治疗非常重要，这有助于延长患者的生存时间和提高生活质量。及时就医、积极治疗，是胃癌患者应该采取的最佳策略。