腰椎间盘突出症急性期应严格卧床休息，此时不可以爬山。

因为此阶段如果随意活动可能会使突出的椎间盘受到牵拉、挤压等外力作用而刺激周围软组织及神经根，引起局部水肿、充血，从而加剧疼痛感；此外还可能因不当姿势导致脊柱不稳定，进而加重病情。因此在急性发作期间不宜进行上述运动。

对于症状缓解或无症状患者，适当爬山通常不会加重病情，但如果出现下肢麻木、无力等症状，则不建议爬山。

针对腰椎间盘突出症的治疗需个体化制定方案，避免剧烈运动以减少腰部负担，同时注意保持正确的坐姿和站姿，有助于预防不适的发生与进展。