皮蛋和李子一起吃引起的不适可以采取饮食调整、腹部按摩、口服促消化药物、服用解毒剂、洗胃等治疗措施。如果症状持续或加重，应立即就医以避免潜在的健康风险。

1.饮食调整

通过摄入清淡易消化的食物如白米饭、蒸蛋等来缓解不适症状。适用于轻微食物中毒后胃肠功能紊乱引起的轻微不适症状。

2.腹部按摩

顺时针轻柔地对腹部进行按摩以促进肠胃蠕动。适合因食用不当引起轻微腹胀或腹泻的情况。

3.口服促消化药物

选用健胃消食片、多潘立酮片等促消化药物帮助改善消化吸收功能。对于因食物不耐受导致的消化不良等情况具有一定的效果。

4.服用解毒剂

根据具体情况选择合适的解毒剂如活性炭、牛奶等来吸附或中和可能存在的毒素。当怀疑有潜在毒性反应或者明确发现某种有毒物质摄入时使用。

5.洗胃

在特定条件下由专业医护人员执行的一种紧急医疗干预手段，旨在移除体内未被吸收的有害物质。针对严重或快速吸收的毒性物质摄入情况。需谨慎考虑风险与收益，并遵循相关指南和规定执行。

注意观察自身症状变化，若出现呕吐、腹泻等症状加重或其他不适，应立即就医。日常生活中，建议严格控制食物搭配，避免产生其他不适。