中药熬制时间不宜过长,以免破坏药物的有效成分,降低治疗效果。
中药中的某些活性成分不耐高温,长时间熬制会导致这些成分分解、挥发,从而降低药效。此外,一些中药的有效成分为水溶性,长时间熬制可能导致其大量溶解于水中,进一步稀释药效。因此,为了保证中药的疗效,通常建议控制熬制时间。
如果中药中含有较多的动植物类药材,则熬煮的时间可适当延长至2小时左右;若为矿物类或贝壳类药材,则需酌情增加熬煮时间。
在煎煮中药时,应避免使用铁锅等可能会影响药效的炊具,并注意定期更换新鲜药材以确保药效稳定。
中药熬制时间不宜过长,以免破坏药物的有效成分,降低治疗效果。
中药中的某些活性成分不耐高温,长时间熬制会导致这些成分分解、挥发,从而降低药效。此外,一些中药的有效成分为水溶性,长时间熬制可能导致其大量溶解于水中,进一步稀释药效。因此,为了保证中药的疗效,通常建议控制熬制时间。
如果中药中含有较多的动植物类药材,则熬煮的时间可适当延长至2小时左右;若为矿物类或贝壳类药材,则需酌情增加熬煮时间。
在煎煮中药时,应避免使用铁锅等可能会影响药效的炊具,并注意定期更换新鲜药材以确保药效稳定。