口腔溃疡患者可以适量饮用酸奶。

口腔溃疡期间，患者的免疫力可能会下降，此时摄入酸奶有利于增强机体抵抗力，促进溃疡面愈合。此外，酸奶中含有丰富的蛋白质和益生菌，能够为身体提供必要的营养物质，同时调节肠道菌群平衡，从而缓解症状。

如果患者对酸奶中的某些成分过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

在治疗口腔溃疡的过程中，患者应注意保持口腔卫生，避免辛辣刺激性食物，并适当增加维生素C和B族维生素的摄入量，以促进溃疡的愈合。