白冰糖具有补充能量、提供热量、调节肠胃功能、润肺止咳、解酒护肝等功效和作用。
1.补充能量
白冰糖含有碳水化合物，可被人体分解为葡萄糖以供能。
2.提供热量
白冰糖中的糖分在体内氧化产生热能，能够增加机体活动所需的热量。
3.调节肠胃功能
白冰糖具有一定的渗透性，有助于改善消化道环境，促进食欲和食物吸收。
4.润肺止咳
白冰糖入药后有清热化痰、润燥止咳之效，对于缓解肺部不适有一定帮助。
5.解酒护肝
白冰糖中含有的果糖可以促进肝脏对酒精的代谢，从而起到辅助解酒的效果。
适量食用白冰糖通常不会引起不良反应。但需注意不宜过量摄入，尤其是糖尿病患者或血糖偏高者，以免导致血糖波动过大，影响病情控制。
