肝炎患者不建议食用当归。
当归属于补血药材，具有活血化瘀的功效，能够促进血液循环，改善贫血症状。但同时也会增强肝脏解毒功能，加重肝脏负担，所以肝炎患者不宜食用。
肝炎急性发作期或肝功能严重受损时，当归可能会导致肝脏负担增加，因此应避免使用。
对于肝炎患者而言，饮食调理至关重要。在日常生活中，要注意保持均衡饮食，避免摄入可能损害肝脏的食物和药物，并定期监测肝功能指标。
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