鸡蛋牛奶过敏可以通过饮食管理、营养替代品、维生素补充剂、益生菌制剂、抗组胺药等治疗措施来补充蛋白质。

1.饮食管理

通过食物日记追踪摄入的食物，以确保避免已知过敏原，并确保每日所需蛋白质量。适用于需要严格控制特定食物摄入以减少过敏反应的情况。

2.营养替代品

选用氨基酸配方粉作为营养来源，可提供身体所需的必需氨基酸。

适合在无法从常规食品中获取足够蛋白质时使用，如对鸡蛋、牛奶等常见蛋白源过敏。

3.维生素补充剂

根据医生建议选择合适的维生素B群及E补充剂，以支持机体功能。针对某些特殊状况导致的吸收障碍或代谢需求增加而设计；需监测可能产生的相互作用。

4.益生菌制剂

通过口服含有特定益生菌的产品来调节肠道微生态环境，辅助改善消化吸收功能。对于存在消化系统敏感性问题且希望优化营养吸收的人群有益；注意产品储存条件及保质期。

5.抗组胺药

通过阻断组织胺受体减轻过敏症状，缓解因鸡蛋牛奶过敏引起的瘙痒等症状。用于轻度过敏反应引起不适时快速缓解症状。按医嘱服用，不宜长期连续使用。

日常生活中，患者应注意观察自身对其他食物是否也产生过敏反应，若发现异常应及时就医进行针对性处理。