青少年可以适量食用蛋白粉。

青少年正处于生长发育的关键阶段，需要足够的营养物质来支持身体的生长和发育。蛋白粉中含有丰富的蛋白质，能够帮助青少年维持身体健康、增强免疫力，并且有助于提高运动表现及恢复力。但需要注意的是，蛋白粉并不能替代均衡饮食，应结合多样化的食物来源以确保全面的营养摄取。

对于体重管理或特定疾病限制蛋白质摄入的人群而言，高蛋白饮食可能并不适宜。因此，在考虑是否给青少年使用蛋白粉之前，应评估其是否存在任何潜在的风险因素或健康状况。

在为青少年选择蛋白粉时，应注意产品的成分以及是否有添加剂。同时，家长还应关注孩子日常膳食中各类营养素的平衡，避免过度依赖单一保健品而忽视整体饮食质量。