尘肺病患者可以食用燕麦、杏仁、梨、蜂蜜、银耳等食物以缓解咳嗽症状。需要强调的是，食物并不能替代医学治疗，尘肺病患者应定期就医并遵循医嘱进行治疗。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，改善消化功能，从而减轻因消化不良引起的咳嗽。此外，燕麦还可以降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。

但不建议长期过量食用，以免导致血糖波动。

2.杏仁

杏仁含有苦杏仁苷，其在体内分解后会产生氢氰酸，具有止咳平喘的作用。适量食用可有效缓解尘肺病患者的咳嗽症状。但不宜过量食用，以免引起中毒反应。

3.梨

梨中含有苹果酸、柠檬酸等有机酸成分，能刺激唾液腺分泌，起到生津润燥的效果，从而达到止咳的目的。适当食用有助于缓解由燥邪侵袭所致的咳嗽。但对梨过敏者应避免食用。

4.蜂蜜

蜂蜜中的糖分具有一定的抑菌作用，能减少呼吸道感染的机会，从而间接地缓解咳嗽。适当的摄入有利于病情恢复。但是糖尿病患者要谨慎使用，因为其中含有的糖分可能会加重病情。

5.银耳

银耳性平味甘，归肺经，具有滋阴润肺的功效，对于肺虚引起的咳嗽有一定的治疗效果。常用于辅助治疗肺结核、慢性支气管炎等疾病。但本品性质黏滞，故感冒初起，或风寒袭肺者忌食。

饮食调整是尘肺病管理的重要组成部分，建议增加富含维生素C和E以及抗氧化剂的食物摄入，如新鲜水果和蔬菜。同时，避免吸烟和接触有害粉尘，以减少症状加剧的风险。