早上起来口臭舌头发白可能是由于夜间唾液分泌减少引起的。

夜间睡眠时，唾液分泌量减少，无法有效清洁口腔及舌头上的食物残渣和细菌，从而导致口臭和舌苔白色。这种情况在医学上被称为“晨起口臭”，是常见的生理现象。但若伴随口气重、舌面厚腻等症状，则可能是体内湿热积聚所致，需及时调理。

如果患者存在长期吸烟或饮酒的习惯，也可能出现上述症状。烟草中的尼古丁和酒精会刺激口腔黏膜，产生异味；同时，这两种物质还会使口腔内的菌群失调，进一步加重口臭。

日常生活中要保持良好的口腔卫生习惯，定期刷牙、使用牙线和漱口水，有助于减少口臭的发生。此外，饮食方面宜清淡，避免辛辣、油腻食物，多喝水也有助于改善口臭症状。