孕妇可以适量喝黑豆水。

黑豆中含有蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种矿物质，如钙、磷、镁、钾等，还富含膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，改善便秘症状。适当饮用有利于补充孕期所需的营养成分，并且对胎儿生长发育也有一定好处。但由于黑豆中嘌呤含量较高，所以痛风患者应慎用。

此外，如果孕妇对黑豆过敏，则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

由于个体差异，对于体质特殊或存在妊娠期并发症的孕妇，建议咨询医生后再决定是否饮用。

孕期饮食需注意均衡多样，避免过量摄入高嘌呤食物以减少尿酸沉积的风险。同时，孕妇在怀孕期间应注意休息，避免剧烈运动，保持心情愉悦，定期进行产检，及时发现问题并处理。