牙周治疗后短期内不推荐饮用咖啡。

牙周治疗后，口腔黏膜可能存在轻微损伤，此时饮用咖啡会增加口腔内细菌繁殖，导致感染风险增加。此外，咖啡中的咖啡因还可能导致神经兴奋，引起失眠等问题，不利于术后恢复。因此，为了确保治疗效果和促进愈合过程，建议在治疗结束后的一段时间内避免饮用咖啡。

除了咖啡外，患者还可以适量摄入牛奶、酸奶等饮品，以促进牙龈健康。

在进行牙周治疗期间或之后，应特别注意口腔卫生，并遵循医嘱调整饮食习惯，以减少不适反应的发生。