判断是否为肠胃炎引起的腹泻发烧，需要考虑是否存在细菌感染、病毒感染、食物中毒、肠易激综合征、慢性胆囊炎等病因。由于腹泻发烧可能涉及多种疾病，建议及时就医以确定具体原因并接受适当治疗。

1.细菌感染

细菌侵入肠道后会产生毒素和内毒素，这些物质进入血液循环后会引起全身炎症反应，进而导致发热。此外，细菌产生的毒素还会刺激肠道黏膜，引起腹泻。可以进行血常规、大便常规等实验室检查来确定是否存在感染迹象。

2.病毒感染

病毒性胃肠炎是由多种病毒引起的急性肠道传染病，当胃肠道受到病毒感染时，会导致消化系统功能紊乱，从而出现腹泻、恶心呕吐等症状；同时由于炎症因子的作用，还可能会伴随有低热现象。针对病毒感染所致的胃肠炎，主要需采取对症处理策略，如口服补液盐溶液预防脱水。

3.食物中毒

食物中毒通常由摄入了被病原体污染的食物所引起，在病原体作用下会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者可出现发热的情况。如果怀疑是食物中毒引起的腹泻发烧，应立即停止进食可能受污染的食物，并尽快就医以获取适当治疗。

4.肠易激综合征

肠易激综合征是一种常见的功能性胃肠病，其发病机制尚不完全清楚，但涉及中枢神经系统、肠道动力异常以及肠道微生态失衡等多个方面因素，典型表现为腹痛、腹部不适伴排便习惯改变和/或粪便性状异常，部分患者可能出现发热的症状。针对肠易激综合征，主要是通过调整饮食结构和改善生活习惯来进行缓解，必要时也可遵医嘱使用解痉药如阿托品片、颠茄片等药物进行治疗。

5.慢性胆囊炎

慢性胆囊炎多为长期存在的胆囊炎症性疾病，此时胆汁分泌减少，影响脂肪类食物的消化吸收，若病情加重，炎症因子会刺激机体产生免疫应答，导致发热。此外，炎症还可能导致腹泻的发生。对于慢性胆囊炎的患者，可通过超声波检查确诊，然后配合医生通过手术切除病变胆囊组织的方式进行治疗。

建议患者密切监测体温变化，保持充足的水分摄入，避免食用高脂、辛辣食品，以免加剧腹泻症状。必要时，可在医生指导下服用蒙脱石散、诺氟沙星胶囊等药物进行治疗。