红糖山楂水催月经的效果因人而异。

红糖具有温补的作用，可以起到暖宫、活血化瘀的功效，进而促进子宫收缩，有利于催经；山楂味酸，归肝经，能起到行气散瘀、消食化积的作用，因此两者搭配泡水喝通常是可以催经的。但需要注意的是，如果女性本身体质虚弱或者存在其他妇科疾病，可能会影响其催经效果。此外，对于内分泌失调引起的月经不调，单纯使用红糖山楂水催经效果不佳，需遵医嘱服用益母草颗粒、乌鸡白凤丸等药物进行调理。

针对月经推迟的情况，若排除妊娠因素，则可能是由于内分泌紊乱导致的，建议患者在医生指导下服用黄体酮胶囊、地屈孕酮片等孕激素类药物来催经。

催经期间，注意避免过度劳累和精神紧张，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于调节内分泌，促进月经正常。