做完肛瘘手术后可以适量食用芒果，对身体恢复没有较大影响。但不建议一次性吃太多，以免加重胃肠道负担，建议患者在医生指导下合理安排饮食。

做完肛瘘手术后，建议患者饮食宜清淡，尽量避免辛辣、生冷、油腻等刺激性食物，可以多吃新鲜蔬菜和水果，也可以多喝水，能够促进胃肠蠕动，保持大便通畅，有利于肛瘘术后伤口的愈合。患者可以多吃一些含有丰富蛋白质的食物，如豆腐、腐竹、鸡蛋、牛肉等，促进伤口愈合。但要避免吃一些生冷、油腻、辛辣、刺激性食物，以免影响伤口恢复。

芒果中含有丰富的维生素A、维生素C、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质，比较适合术后患者食用。如果患者想要吃芒果，可以将芒果做成芒果汁或果泥后食用。由于肛瘘手术后患者肠道功能比较虚弱，胃肠蠕动较慢，如果一次性吃太多芒果，可能会造成消化不良，加重胃肠道负担。

肛瘘术后患者还要注意多休息，避免剧烈运动，注意伤口护理，避免伤口沾水，以免引起伤口感染。如果伤口出现红肿、疼痛、渗液等情况，建议及时到医院就诊。