肾穿刺标本中白色的组织可能是纤维瘢痕组织或脂肪组织。

肾穿刺标本中的白色组织可能表示存在肾脏损伤后的修复过程，如炎症后纤维化或肾小球硬化等。这些变化是由于细胞外基质过度沉积所导致的。肾脏受损可能导致尿液异常、水肿、高血压等症状。不同类型的肾脏疾病会有不同的临床表现。

为了进一步明确诊断，可以进行血常规、尿常规、肾功能测试以及超声波扫描等检查。针对肾脏疾病的治疗方法取决于其具体类型，可能包括药物治疗如免疫抑制剂或降压药，以及生活方式调整如低盐饮食。

患者应避免高盐饮食，以减少肾脏负担，同时注意休息，避免剧烈运动，以免加重肾脏负担。