孕妇可以适量食用藕片。

藕片含有丰富的营养物质如淀粉、蛋白质、碳水化合物及多种矿物质元素，适量食用能够为身体补充能量，并且其口感脆爽，具有一定的解腻效果，适合妊娠期食用。

如果孕妇存在消化系统疾病或过敏史，则应谨慎食用藕片，以免引起不适症状。

对于孕期饮食，应遵循多样化、均衡化的原则，同时关注食物的新鲜度与卫生安全，避免食用生冷或未熟透的食物，以减少潜在风险。