酒渣鼻与酒糟鼻是同一种疾病，即一种慢性炎症性皮肤病，通常发生在颜面中部，伴有红斑、毛细血管扩张等症状。

酒渣鼻的发生与多种因素有关，如遗传易感性、环境刺激、饮食习惯等。此外，体内激素水平的变化也可能影响病情的发展。诊断酒渣鼻时，应考虑上述因素，并排除其他可能导致面部红斑的疾病，以确保准确诊断。

在某些罕见情况下，酒渣鼻还可能伴随有皮肤萎缩或瘢痕形成。

患者需要避免摄入辛辣食物和酒精，减少皮肤局部温度升高，保持良好的生活习惯和皮肤卫生，有助于减轻症状。