糖尿病患者可适量服用西洋参。
西洋参具有一定的滋补作用，有助于改善身体虚弱、气虚等症状，对糖尿病患者有益。但由于西洋参含糖量较低，因此不会明显升高血糖，也不会加重病情。但是需要注意的是，西洋参与其他药物合用时可能会产生相互作用，因此在服用前最好咨询医生或药师的意见。
如果糖尿病患者存在严重的高血压或者心脏病，则不建议食用西洋参，因为其有一定的兴奋中枢神经以及加快心率的作用，此时食用可能不利于疾病的控制。
对于糖尿病患者而言，饮食调节始终是管理血糖的关键措施之一。患者应避免高糖食物，如糖果、糕点等，并注意均衡膳食以维持健康体重。
