感冒期间可以适量食用蛋白粉。

蛋白粉中含有丰富的蛋白质，能够为机体补充必要的营养成分，并且在一定程度上还可以增强机体抵抗力，有利于病情恢复。

对于体质较差、免疫力较低的人群而言，适当摄入蛋白粉有助于提高身体抗病能力，但并不能直接治疗疾病本身。

对于感冒患者来说，饮食调理是辅助治疗的重要环节，应避免辛辣刺激性食物，多饮水以促进新陈代谢。