反流性食管炎患者应避免食用咖啡、浓茶、巧克力、辛辣食品以及油腻食物。需要强调的是，上述食物可能加重症状，但并不能直接治疗疾病。
1.咖啡
咖啡中含有大量的咖啡因，能够促进胃酸分泌，加重反流症状。此外，咖啡还会刺激食道下端的括约肌，导致其松弛，从而使胃酸更容易流入食道。
2.浓茶
浓茶中的鞣酸会抑制体内的铁元素吸收，长期饮用会导致缺铁性贫血的发生。另外，浓茶还具有一定的利尿作用，可引起夜尿频多、失眠等症状。
3.巧克力
巧克力含有一定量的脂肪以及咖啡因，进食后可能会诱发或加剧反流症状。摄入过多的巧克力可能导致消化不良，进而引发腹胀、恶心等不适感。
4.辛辣食品
辛辣食品如辣椒、芥末等，会对胃肠黏膜产生刺激，增加胃液分泌，从而加重反流症状。过量摄入辛辣食物会引起胃肠道痉挛，严重时甚至会出现呕吐、腹泻等情况。
5.油腻食物
油腻食物如炸鸡、红烧肉等，由于脂肪含量较高，在进入胃部后需要更多的胃酸进行分解，容易导致胃酸分泌增多，从而加重反流的症状。经常吃油腻食物会导致血脂升高，加速动脉硬化的进程，增加心脑血管疾病的风险。
患者平时要避免暴饮暴食，以免加重病情。同时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于疾病的恢复。
