大便早上不成形，晚上却成形，这可能是饮食习惯不规律、肠道菌群失调、慢性结肠炎、功能性消化不良、肠易激综合征等病因导致的。由于病因不同，治疗方法也各异，建议及时就医以确定具体原因并接受相应治疗。
1.饮食习惯不规律
由于患者经常暴饮暴食或者过度节食，导致胃肠道功能紊乱，进而影响食物的消化和吸收，出现大便性状改变的情况。
调整饮食结构，按时吃饭，不要暴饮暴食，也不要过度节食，有助于改善症状。
2.肠道菌群失调
正常情况下，肠道内有益菌和有害菌处于平衡状态，当受到感染、药物等因素的影响时，会导致肠道菌群失衡，从而引起腹泻或便秘等症状。若白天进食后未能及时排便，到夜晚则可能形成较为成型的大便。可通过口服益生菌制剂来调节肠道微生态，如双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等。
3.慢性结肠炎
慢性结肠炎是由多种因素引起的结肠黏膜炎症反应，如细菌、病毒感染、遗传、免疫异常等，可导致结肠组织持续受损，进而影响大便形态。针对慢性结肠炎的治疗通常包括使用柳氮磺吡啶肠溶片、美沙拉嗪肠溶片等氨基水杨酸类药物进行抗炎治疗。
4.功能性消化不良
功能性消化不良是指存在消化系统不适症状但无器质性病变的一组临床综合征，其发病机制尚未完全阐明，可能与胃肠动力障碍、幽门螺杆菌感染、精神心理障碍等因素有关，此时可能会使食物长时间滞留在肠道中，水分被反复重吸收而使得粪便变干。可以遵医嘱服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等促胃动力药促进肠胃蠕动，改善症状。
5.肠易激综合征
肠易激综合征是一种常见的功能性肠道疾病，其病因尚不清楚，可能涉及遗传、环境、神经系统等多种因素相互作用的结果，典型表现为腹痛、腹部不适伴排便异常，部分患者会出现早上大便不成形、晚上成形的现象。患者可在医生指导下使用复方地芬诺酯片、匹维溴铵片等解痉止痛药物缓解疼痛症状。
建议定期进行大便常规、血常规以及结肠镜检查以监测病情变化。日常生活中注意保持良好的饮食习惯，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免加重胃肠道负担。
