宝宝大便干硬一粒一粒可能是饮食不当、水分摄入不足、肠道功能紊乱、先天性巨结肠、甲状腺功能亢进症等病因导致的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.饮食不当

由于食物中纤维素含量低、蛋白质和脂肪含量高，导致粪便中的水分被过度吸收而变得干燥。增加膳食纤维摄入量，如燕麦片、芹菜等，有助于改善便秘症状。

2.水分摄入不足

如果儿童日常饮水量较少，会导致粪便变硬并难以排出。适当增加孩子的饮水量可以缓解便秘。家长应确保孩子每天喝足够的水。

3.肠道功能紊乱

肠道功能紊乱可能导致消化系统动力学改变，进而影响排便频率和质量。可通过调节饮食结构、建立良好排便习惯等方式改善症状。

4.先天性巨结肠

先天性巨结肠是一种遗传性疾病，由于神经节细胞缺如或减少导致肠道蠕动减弱或消失，近端结肠呈进行性肥厚、扩张，从而出现便秘、腹胀、呕吐等症状。手术切除病变肠段是主要治疗方法，如全结肠切除术、回直肠吻合术等。

5.甲状腺功能亢进症

甲状腺功能亢进症患者的新陈代谢率增高，胃肠蠕动加快，大便次数增多，但每次排便量减少，呈糊状或水样便。抗甲状腺药物治疗是甲亢的主要手段，常用药包括甲巯咪唑和丙硫氧嘧啶。

建议密切观察患儿的大便形态和颜色变化，必要时可进行血常规、电解质分析以及甲状腺功能测定等实验室检测以评估病情。