被牙签扎到肉里后要立即进行清创处理，并定期更换敷料以防止感染。

因为牙签属于异物，可能会携带细菌或者病毒，如果不及时处理，会导致局部皮肤破损处出现继发性感染的情况发生。所以要及时进行清创处理，以免导致病情加重。

如果伤口较深或伴有出血、疼痛等症状，则需要在医生指导下使用抗生素治疗，如头孢克肟颗粒、阿莫西林胶囊等。

日常生活中应避免使用未经消毒的牙签，同时注意保持良好的口腔卫生习惯，以减少受伤风险。