血肌酐和肌酐不是一回事，前者是指血液中的浓度，而后者指的是肌肉产生的物质本身。

血肌酐反映了肾脏功能是否受损以及受损的程度，其数值受饮食、药物等因素影响；而肌酐则是肌肉活动的代谢产物，可以反映肌肉量的变化。两者虽然都与肌肉代谢有关，但具有不同的临床意义。

在某些情况下，如长期禁食或严重脱水，由于肌肉分解减少，可能导致血肌酐水平偏低。

这通常是因为体内肌肉代谢产生的肌酐减少所致。

在评估肾功能时，应考虑多种指标以全面了解病情，并避免食物摄入不足导致的低血肌酐现象。同时，对于肌酐偏高的患者，应注意控制蛋白质摄入，以免加重肾脏负担。