过敏性哮喘患者应避免食用虾、螃蟹、牛奶、鸡蛋、花生等可能引起过敏反应的食物。需要强调的是，上述食物对于哮喘症状的改善并无直接治疗作用，仅是作为饮食上的注意事项。
1.虾
虾属于常见的致敏原，其含有特定蛋白成分，当机体摄入这些蛋白时，免疫系统会将其识别为外来物质并产生过度反应。进食虾后可能导致呼吸道平滑肌收缩、黏膜水肿等，从而引发或加重哮喘症状。此外还可能伴有皮肤瘙痒、红肿等过敏表现。
2.螃蟹
螃蟹也富含蛋白质，对于过敏体质的人群而言，摄入螃蟹可能会引起免疫系统的异常反应，导致出现过敏症状。摄入螃蟹后，容易诱发或加剧过敏性哮喘的症状，如咳嗽、喘息、胸闷等。严重者可能出现呼吸困难甚至危及生命。
3.牛奶
牛奶中的蛋白质分子结构复杂，易于激发机体产生IgE抗体，导致过敏反应的发生。对牛奶过敏的人群，在饮用后会出现呼吸道炎症，进一步加重过敏性哮喘的症状。
4.鸡蛋
鸡蛋也是常见的过敏原之一，其中含有的卵白蛋白和卵黄磷蛋白能够刺激机体产生过敏反应。进食鸡蛋可引起呼吸道痉挛、分泌物增加等症状，进而诱发或加重过敏性哮喘。
5.花生
花生是常见的食品变应原，许多人在食用花生后会产生过敏反应，这主要是由于花生中的蛋白质引起的。如果患者对花生过敏，则在摄入后可能会出现呼吸道水肿的情况发生，继而导致气道狭窄，从而诱发或者加重哮喘发作。
建议过敏性哮喘患者避免食用已知过敏原的食物，同时注意保持室内空气清新，定期进行户外活动以增强身体免疫力。
