乳糖不耐受患者不能喝牛奶。

乳糖不耐受是由于小肠黏膜乳糖酶缺乏所引起的临床综合征，表现为腹胀、腹泻等症状。若此时再喝牛奶，会导致乳糖在小肠内积聚，进一步加重肠道负担，从而引发或加重上述不适症状。

轻度乳糖不耐受患者可少量多次摄入低乳糖奶制品或含益生菌饮品。

对于乳糖不耐受者，应调整饮食结构，避免一次性大量摄入乳制品，并注意观察个体反应差异。