腮腺炎会造成腮腺部位肿大、疼痛，严重时还可能会引起发热、食欲不振等症状。腮腺炎是由于腮腺炎病毒感染所引起的一种疾病，具有一定的自限性，大部分患者在1-2周会逐渐恢复，并不会对身体造成危害。但如果腮腺炎患者体质较弱，恢复较慢，可能会出现并发症，危害身体健康。
1、腮腺部位肿大：腮腺炎病毒侵入人体后，可能会先在局部增殖，引起腮腺部位的肿大，然后侵入全身其他器官，引起病毒血症，从而对身体造成一定的危害，如脑炎、胰腺炎，脑炎患者可能会出现头痛、呕吐、昏迷等症状，胰腺炎患者会出现腹痛、呕吐等症状，严重时还可能会出现高热、呼吸困难等症状;
2、疼痛：患者腮腺部位肿大时，会挤压周围组织，从而出现疼痛的症状，部分患者还可能会并发腮腺部位的脓肿，从而加重疼痛的症状;
3、发热：腮腺炎病毒不仅会造成腮腺部位肿大，还可能会导致脑炎、胰腺炎等疾病，从而并发脑炎、胰腺炎，脑炎患者可能会出现发热、抽搐等症状，胰腺炎患者会出现腹痛、呕吐、发热等症状，严重时还可能会出现高钾血症、乳酸酸中毒等，从而危害身体健康;
4、食欲不振：腮腺炎患者由于腮腺内有炎症，因此可能会影响到腮腺的分泌，从而导致食欲不振等症状，患者可能会因此而出现食欲不振的情况。
当患者出现腮腺炎时，要以流质或者半流质的清淡食物为主，比如米粥、面条等，避免吃酸性、辛辣、刺激性的食物，比如柠檬、辣椒等，以免刺激腮腺，加重病情。
