胆囊炎及酒精肝可以考虑服用龙胆泻肝丸、茵陈蒿汤、丹栀逍遥丸、水飞蓟宾、甘草酸制剂等中成药进行治疗。但是，由于酒精肝和胆囊炎都是严重的肝脏疾病，建议在专业医生指导下使用药物，并及时就医以获得适当的治疗。

1.龙胆泻肝丸

龙胆泻肝丸可用于治疗肝胆实火上攻引起的头痛、眩晕、目赤肿痛等症。该药物具有清肝胆、利湿热的功效。本品宜空腹服用，可改善食欲不振的情况。但脾胃虚弱者慎用。

2.茵陈蒿汤

茵陈蒿汤主治湿热黄疸，症见身黄、目黄、小便黄；以及急慢性肝炎而见上述证候者。方中以茵陈为主药，配合山栀子和大黄，三味合用，共奏清利湿热退黄之效。服药期间应禁酒并注意休息，以免加重肝脏负担。

3.丹栀逍遥丸

丹栀逍遥丸对于肝郁脾虚所致的胁肋胀满疼痛、嗳气吞酸有较好的缓解效果。其能疏肝解郁，活血化瘀。对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

4.水飞蓟宾

水飞蓟宾适用于急、慢性肝炎，肝硬化，脂肪肝等。本品能够稳定肝细胞膜，降低谷丙转氨酶。本品需口服给药，剂量依医嘱调整。使用时应注意可能出现的消化道不适等不良反应。

5.甘草酸制剂

甘草酸制剂用于慢性迁延性肝炎、慢性活动性肝炎出现上述情况者。本品通过抑制炎症介质的产生和释放，减轻肝脏的炎症损伤。长期大量使用可能导致水肿、血压升高、钠潴留等副作用。因此，高血压患者应在医生指导下谨慎使用。

以上提及的所有药物均需要在医师指导下进行使用。针对胆囊炎及酒精肝，除上述药物外，还可遵医嘱使用护肝片、复方甘草酸苷胶囊等护肝药物进行调理。同时，建议患者平时要注意饮食清淡，避免食用油腻、辛辣刺激性的食物，如炸鸡、辣椒等，以免加重病情。