小孩血红蛋白低可以通过食用红肉、菠菜、南瓜籽、红枣、黑芝麻等食物进行补充。需要强调的是，食物虽然对贫血有益，但并不能直接治疗贫血。

1.红肉

红肉中含有丰富的铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料，因此适当进食红肉有助于提高血红蛋白水平。

但是过多摄入红肉可能会增加心血管疾病的风险，建议适量食用并配合蔬菜一起食用以平衡饮食。

2.菠菜

菠菜中富含叶绿素、维生素C等营养物质，这些成分有利于促进铁的吸收利用，从而辅助提升血红蛋白含量。但长期大量食用可能导致铜蓄积引起铜中毒，因此不宜过量食用。

3.南瓜籽

南瓜籽含有一定量的铁、锌等矿物质，可以补充身体所需的微量元素，对改善贫血有一定的帮助作用。但不建议儿童一次性吃太多南瓜籽，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹泻等症状。

4.红枣

红枣是一种常见的食材，其中含有的铁质以及多种维生素能够起到一定的补气血效果，对于缺铁性贫血引起的血红蛋白偏低症状具有较好的缓解作用。但需注意的是，如果患者存在痰湿偏盛的情况，则应避免食用红枣，否则可能会导致病情加重。

5.黑芝麻

黑芝麻中的铁元素比较丰富，而且也含有蛋白质、脂肪等多种营养成分，适当食用可为机体补充所需营养，有利于促进血红蛋白合成。但要避免过量食用，以免引起消化不良的症状。此外，患有慢性肠炎或存在脾胃虚弱的人群也不宜多食，以免加重病情。

日常生活中，家长应注意孩子的饮食均衡，避免挑食和偏食，同时定期进行血液检查以监测血红蛋白水平。必要时可在医生指导下使用乳酸亚铁口服液、葡萄糖酸亚铁片等药物治疗。