白薯藤可能对降低血尿酸有一定帮助，但效果有限。
白薯藤含有一定的膳食纤维、维生素C及钾元素等营养物质，适当食用可为机体补充必要的营养素。此外，其还含有一定量的生物碱类化合物，如番薯酮和番薯蓣碱等，这些物质在体外实验中被证实具有抑制尿酸合成酶活性的作用，进而影响尿酸的生成。基于上述证据，可以初步推断白薯藤对于降低血尿酸可能存在一定的功效。
虽然白薯藤可能有助于降低血尿酸水平，但并不适用于所有人群，如高尿酸血症患者或痛风患者应在医师指导下使用。
若想通过饮食控制来管理血尿酸水平，建议减少富含嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜等，并增加水的摄入量以促进尿酸排泄。
