慢性胃炎胃部灼烧感可以考虑采取饮食疗法、中药调理、抗酸药物、H2受体拮抗剂、质子泵抑制剂等方法进行缓解。如果症状持续或加重，建议及时就医以获得专业治疗。

1.饮食疗法

通过调整饮食结构，减少刺激性食物摄入，如辛辣、油腻等，以减轻胃部不适。

适用于轻度胃炎患者，旨在改善症状，辅助治疗。

2.中药调理

根据中医辨证施治原则，选用具有理气和胃、消食化积功效的中药材，如陈皮、枳实等，制成汤剂服用。对于脾胃虚弱引起的消化不良及轻微灼热感有效。需个体化调配剂量，并注意观察效果及副作用。

3.抗酸药物

抗酸药物能够快速降低胃酸浓度，缓解由高胃酸导致的灼热感。适合急性发作时使用，但长期依赖可能导致其他胃肠功能紊乱。

4.H2受体拮抗剂

H2受体拮抗剂能阻断壁细胞上的H2受体，减少胃酸分泌，从而减轻胃部灼热感。主要针对胃炎引起的胃酸过多症状，一般口服给药，需要遵循医嘱使用。

5.质子泵抑制剂

质子泵抑制剂可强力抑制胃壁细胞的质子泵活性，减少胃酸分泌，缓解胃炎引起的灼热感。主要用于治疗严重胃炎或伴有并发症者，通常口服，须遵照医师指导使用。

在日常生活中，患者应保持良好的生活习惯，避免暴饮暴食和过度饮酒，以减少胃部负担。同时，建议定期复查胃镜，监测病情变化，及时发现并处理可能存在的病变。