缺乏维生素B1可能引起脚气病性心脏病、神经炎、消化不良、水肿、贫血等病症，进而导致脚气感染。缺乏维生素B1导致的脚气感染需要及时治疗，患者可在医生指导下使用抗真菌药物治疗，如伊曲康唑、特比萘芬等。

1.脚气病性心脏病

维生素B1是维持心脏正常功能所必需的营养素之一。缺乏维生素B1会导致心肌代谢障碍，进而影响心脏的收缩和舒张功能。

补充维生素B1可以改善心脏功能，预防脚气病性心脏病的发生。例如，患者可以在医生指导下使用维生素B1片、维生素B1注射液等药物进行治疗。

2.神经炎

维生素B1对神经系统发育和功能发挥至关重要，其缺乏导致周围神经脱髓鞘病变，引起运动、感觉和自主神经功能障碍。补充维生素B1有助于缓解神经炎的症状，如遵医嘱服用维生素B1片、甲钴胺胶囊等药物。

3.消化不良

维生素B1参与糖类代谢过程中的转酮醇作用，促进碳水化合物转化为能量。缺乏可能导致食欲不振、腹泻等症状。针对消化不良的症状，可以通过口服复合维生素B制剂来补充维生素B群，如复合维生素B片、维生素B6片等。

4.水肿

维生素B1不足会影响体内蛋白质的合成，降低血浆胶体渗透压，从而增加水分滞留，引起水肿。对于水肿的情况，可通过调整饮食结构，减少钠盐摄入量，同时可适当食用冬瓜、红豆等利尿食物帮助消除水肿。

5.贫血

维生素B1缺乏可能影响红细胞的生成和成熟，导致巨幼细胞性贫血。纠正贫血通常需要补充叶酸和维生素B12，如通过口服叶酸片、维生素B12片等方式。

建议定期监测血液中维生素B1水平，以评估治疗效果和病情进展。必要时，可在医师指导下进行心脏超声波检查、神经传导速度测试等，以进一步评估心脏和神经系统的健康状况。