小孩皮肤过敏可以适量食用脱脂酸奶、燕麦、菠菜、西蓝花、核桃等食物以辅助改善症状，但食物并不能直接治疗皮肤过敏。
1.脱脂酸奶
脱脂酸奶富含蛋白质，可以促进机体免疫细胞功能，有助于对抗过敏原。适量摄入可增强身体抵抗力，对预防皮肤过敏有积极作用。
2.燕麦
燕麦含有丰富的维生素E、锌等抗氧化剂，能够帮助减少体内自由基损伤，从而降低皮肤过敏的风险。经常食用燕麦还能改善消化系统健康，促进肠道内有益菌群繁殖，进而提高免疫力。
3.菠菜
菠菜中含有的类胡萝卜素具有抗炎作用，能减轻由过敏反应引起的炎症。此外，其还富含叶酸，有助于维持皮肤屏障功能正常运作。长期食用菠菜可辅助降低皮肤敏感度。
4.西蓝花
西蓝花中的硫辛酸成分具有抑制组织胺释放的作用，而组织胺是导致许多过敏症状的主要原因。此外，它还含有丰富的纤维素和多种矿物质元素如钙质等，这些都有助于提升身体免疫力及修复受损肌肤。
5.核桃
核桃中含有大量的不饱和脂肪酸以及维生素E，这两种物质都具有一定的抗氧化效果，可以帮助清除体内的自由基，从而达到缓解皮肤不适的目的。但需注意的是，由于核桃属于坚果类食品，因此对于存在严重皮肤疾病者而言，则不宜过多食用，以免加重病情。
饮食调整是管理儿童皮肤过敏的一种方法，但应确保营养均衡。必要时，医生可能会建议进行食物过敏测试以确定特定致敏源。
