胃平滑肌瘤和胃间质瘤是两种不同的疾病，前者为良性肿瘤，后者为恶性肿瘤，因此治疗方式也不同。

胃平滑肌瘤通常生长缓慢且很少发生恶变，一般不需要特殊处理，定期复查即可；而对于胃间质瘤，则需要积极手术切除以防止其进一步发展。因为两者的性质不同，所以治疗方式也有所区别。在确诊时应评估肿瘤大小、位置及患者整体健康状况，并结合医生意见选择适宜的治疗方案。

如果肿瘤较大或伴有症状，可能需要内镜下摘除或外科手术切除。

在诊断胃平滑肌瘤和胃间质瘤时，需进行影像学检查如超声内镜或CT扫描以区分两者。日常生活中注意保持良好的饮食习惯，避免食用刺激性食物，如辣椒等，减少对胃黏膜的损伤。