多发性骨髓瘤患者可以适量食用驴肉。
多发性骨髓瘤患者的免疫系统受损，易感染，因此需要摄入营养丰富的食物来支持其免疫功能。驴肉含有高质量的蛋白质，有助于维持机体免疫力，并促进伤口愈合。
此外，该疾病患者还可能会出现贫血的情况，而驴肉中所含有的铁元素对于预防和改善贫血有一定的作用。
如果患者对驴肉过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应发生。
饮食管理在多发性骨髓瘤的治疗过程中至关重要。患者应避免高磷食品，如加工肉类和某些奶制品，以减少血液中的磷水平。同时，均衡饮食，包括足够的维生素D摄入，可通过晒太阳或补充剂获得，也有助于骨骼健康。
