儿童缺锌可能导致生长迟缓、脱发、味觉减退、免疫力下降、皮肤炎症等症状，建议及时就医进行相关检查和治疗。
1.生长迟缓
锌是人体必需微量元素之一，在促进生长发育中起重要作用。儿童缺锌会影响核酸和蛋白质合成，进而影响细胞分裂和组织再生。生长迟缓表现为身高低于同龄人正常水平，可能伴有体重减轻。
2.脱发
锌参与多种酶促反应，维持毛囊上皮细胞结构稳定和功能完整。
缺锌导致毛囊上皮细胞更新受阻，易脱落。脱发通常从头发生长较快区域开始，逐渐向四周扩散。
3.味觉减退
锌通过增强舌黏膜感觉神经末梢感受器的敏感性来提高味觉。缺锌使舌黏膜感觉神经末梢受损，从而出现味觉减退的情况。味觉减退主要表现在无法品尝出食物的咸味和其他味道。
4.免疫力下降
锌可以调节机体免疫系统的活性，缺乏锌可能导致T淋巴细胞数量减少，影响机体的免疫应答能力。免疫力下降可能导致感染频发，如反复呼吸道感染、消化道感染等。
5.皮肤炎症
锌具有抗微生物作用，能抑制某些细菌、真菌和寄生虫的生长繁殖。缺锌会使皮肤容易受到这些病原体的侵袭，引发炎症。皮肤炎症可表现为红斑、瘙痒、脱屑等症状，常见于面部、手臂等外露部位。
针对上述症状，建议进行血液锌含量检测以评估是否缺锌。治疗措施包括补充锌剂，如硫酸锌口服溶液、葡萄糖酸锌口服溶液等。同时注意饮食均衡，确保摄入富含锌的食物，如贝类、红肉和坚果。
