烟酸缺乏所致精神障碍的症状包括抑郁情绪、失眠、记忆力减退、行为异常以及皮炎，这些症状可能表明烟酸缺乏，建议就医进行进一步的诊断和治疗。

1.抑郁情绪

由于烟酸缺乏导致中枢神经功能紊乱和5-羟色胺等神经递质代谢异常，从而引发抑郁情绪。这种情感低落可能表现在个体对自己兴趣爱好减少或丧失，严重时可伴有自杀念头。

2.失眠

烟酸缺乏影响中枢神经系统功能，导致睡眠调节障碍，进而出现失眠的情况。主要表现为入睡困难、夜间易醒或早醒等，且伴随持续时间较长。

3.记忆力减退

烟酸缺乏会影响脑部血液循环，进而干扰大脑正常的认知功能，包括记忆功能，所以会出现记忆力减退的现象。患者可能会感到思维迟钝、反应变慢，甚至忘记日常事务。

4.行为异常

当烟酸缺乏影响到大脑的功能区域时，会导致认知和行为控制能力下降，从而表现出行为异常。这些异常可能包括冲动行为、社交回避或其他不寻常的行为模式。

5.皮炎

烟酸缺乏可能导致皮肤发生炎症反应，因为烟酸是角蛋白合成所必需的辅酶Q的一种成分，其缺乏会阻碍角化细胞成熟并促进角化不全。通常会在面部、躯干或四肢末端出现红斑、水疱或鳞屑样改变。

针对烟酸缺乏所致的精神障碍，建议进行血液中烟酸水平检测以及维生素B群测定。治疗措施主要包括补充烟酸制剂，如烟酰胺片、异烟肼片等。患者平时应注意均衡饮食，避免长时间单一摄入某种食物，以确保身体获得足够的营养素。