人类感染朊病毒的早期症状包括神经系统功能障碍、精神状态改变、行为异常、肌阵挛、角膜K-F环等，如果出现这些症状，应尽快就医进行相关检测和评估。
1.神经系统功能障碍
人类感染朊蛋白后，其能够诱导正常形态的朊蛋白转化为致病性构象，形成PrPsc。这些PrPsc具有神经毒性，导致神经元死亡和脑组织病变。感染朊病毒后，通常会出现认知能力下降、运动协调障碍等症状，这些症状主要影响大脑皮层、小脑等区域。
2.精神状态改变
朊病毒感染时，由于朊蛋白的异常聚集，会导致中枢神经系统内的神经细胞受损，进而引发精神状态改变的现象。
这种变化可能包括情绪波动、意识模糊、睡眠障碍等，涉及大脑皮质和边缘系统等多个区域。
3.行为异常
朊蛋白异常积累会干扰正常的神经递质传递，影响大脑的功能活动，从而出现行为异常的症状。患者可能出现冲动控制困难、社交退缩等情况，相关表现可能因人而异，涉及额叶、颞叶等区域。
4.肌阵挛
朊蛋白异常会引起神经元损伤和炎症反应，当这些损伤累及运动神经元时，可能导致肌阵挛的发生。肌阵挛通常表现为突然、短暂且无目的的肌肉抽动，可发生在任何部位，但以四肢最为常见。
5.角膜K-F环
K-F环是角膜基质内脂质沉积的结果，与朊蛋白代谢紊乱有关。朊蛋白异常折叠并积聚在角膜基质中，形成特征性的脂褐素样斑点，即K-F环。K-F环通常出现在角膜中央，随着病情进展向周边扩散，可通过裂隙灯显微镜观察到。
针对朊病毒感染的症状，可以进行脑脊液分析、神经影像学检查如MRI来评估大脑结构和功能是否异常。治疗方面，目前尚无疗法，主要是对症支持治疗，如使用抗癫痫药物来缓解肌阵挛。建议密切监测患者的病情变化，保持良好的个人卫生习惯，避免接触可能污染的物品，以减少朊蛋白传播的风险。
