蛋白粉脑血栓患者可以吃，但需要控制摄入量。
虽然蛋白粉中的蛋白质含量较高，长期过量摄入可能会导致血脂升高、血液黏稠度增高，从而诱发或加重脑血栓。但对于没有脑血栓病史且肝肾功能正常的人来说，适当食用一般不会引起不良反应。
因此，该类人群在使用时应考虑自身身体状况及医嘱进行调整。
蛋白粉脑血栓不能吃的包括海鲜、动物内脏等高脂肪食物以及辛辣刺激性食物，因为这些食物会增加血液粘稠度，进而加剧病情发展。
对于脑血栓患者而言，饮食调理至关重要，建议遵循低盐、低脂、清淡易消化的原则，并配合适当运动以促进血液循环。
