胃病患者可以适量食用藕粉。

藕粉是由鲜藕加工制成的水溶性食物，富含碳水化合物、蛋白质及多种维生素和矿物质，能够为身体提供能量，并促进伤口愈合。此外，藕粉还具有清热解毒的功效，有助于改善胃部不适症状。但是，由于藕粉中含有一定量的糖分，因此糖尿病患者在食用时需注意控制摄入量。

对于糖尿病患者或血糖偏高的胃病患者，应限量食用以避免引起血糖波动。

对于胃病患者而言，饮食调理至关重要。建议平时多进食易消化的食物，避免辛辣刺激性的食物，以免加重胃肠负担。