酒精肝是由于长期过量饮酒导致肝脏细胞受损的疾病，其病理特征包括肝细胞脂肪变性、炎症和纤维化。
酒精肝主要是由长期酗酒引起的肝细胞损伤和炎症反应。酒精进入体内后会转化为乙醛，对肝细胞产生毒性作用，导致肝细胞坏死和炎症反应加剧，进而引起肝纤维化和肝硬化。患者可能经历食欲不振、恶心呕吐、体重减轻等非特异性消化道症状。随着病情进展，可能出现黄疸、腹水等症状。
常用的诊断手段包括肝功能测试、超声波检查、磁共振成像（MRI）或计算机断层扫描（CT）以及肝活检。戒酒是治疗酒精肝的关键措施，同时可遵医嘱使用美他多辛片、复方甘草酸苷片等药物促进肝细胞修复。
酒精肝患者应避免摄入含酒精饮料，保持均衡饮食并定期锻炼以改善肝功能。
